「横田酒造」は、文化2年（1805年）の創業以来、皆様に美味しいお酒を提供するべく、さまざまな取り組みを行ってまいりました。 弊社の酒造りは、まず原料の吟味から始まります。 酒米には、日本一と名高い兵庫産の山田錦および長 […]

医食同源のコンセプトの元、 栄養価は勿論、身体に優しい〈効く〉食材たちを厳選！ 『とにかく身体に良いモノしか入ってません！』 #薬膳 #無水調理 #無添加 #グルテンフリー #腸活 #アンチエイジング #免疫力アップ # […]

雑味は不要！個性を最大限に引き出だした真に美味しいコーヒー あまり知られていませんが、焙煎前のコーヒー豆（生豆）には汚れが付着しています。この汚れは生産国の土汚れや埃ですが、これがコーヒーの雑味の大きな原因となっています […]

安心安全にこだわったコクのある牛乳本来の味をお届けします 大正15年より続く、昔ながらの瓶牛乳でこだわりのパスチャライズ製法にて牛乳本来の味に近いコクがありスッキリした味わいを製造している「中野乳業」は三重県伊勢市にござ […]

世界自然遺産の島、小笠原諸島・父島で移動式カフェを営んでいます。 小笠原の海の恵みがぎゅっと詰まった塩、キラキラの太陽を存分に浴びて育った果物などを丁寧に扱い、 ひとつひとつ心を込めて焼き上げたケーキです。 またより多く […]

70有余年、老舗の鮮魚店「魚とく」が鮮魚を売る傍らで漬けていた昔ながらの西京漬け。 選び抜いた魚とこだわりの白みそが絶妙に合わさった、代々受け継がれた伝統の味をご家庭で召し上がって頂けます。 魚とくの西京漬け「京のみそ漬 […]

長野県千曲市で、伝統的な美味しい味噌づくりを行っております「中島醸造有限会社」でございます。 お客様の豊かな食生活を大切にし、原料にこだわった味噌を販売いたします。 弊社の味噌は、全て国産米、国産大豆を使用しております。 […]

当店の店名は「ちゃちゃ」と読みます。 私たちが提供しているお茶のブランド、“ZENJIRO”と“TCHA-TCHA”。 海外ではホテルやレストランなどでも親しまれている当店自慢の日本茶の数々を、日本のお客様にも手に取って […]

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カラダが喜ぶことは、ココロも喜ぶこと 布ナプキンを使うことで多くの女性が身体も心も温かくなりますように…との願いを込めて、ひとつひとつ手作りで縫製し、お届けしております。 通気性が良く柔らかいオーガニックコットンを使用し […]