株式会社半澤鶏卵

弊社がお届けするこだわりの逸品『スモッち』は、国産の新鮮な鶏卵を使った、とろ~りやわらか半熟くんせい卵!

『スモッち』は販売してから10年以上経ちますが、今では当社の代表ともいえる人気商品となっております。
メディアでも話題となり、著名な方々も支持を得ている当社自慢の逸品です!

従来の燻製たまごは、燻製方法によって黄身はパサパサ、白身は固めになりがちでした。
しかし『スモッち』は、じっくり一週間もかけて作っているからこそ、黄身はとろ~り、白身はプルンプルンの今までにない「くせになる食感」を実現しました。

香りのヒミツは、桜の木とサクランボの木をブレンドした特製の燻製チップ!
一口食べるとふんわり広がる、強すぎないけど香ばしい燻製の風味が後を引きます。

お惣菜・おつまみ・おやつなどの日常使いはもちろん、おしゃれでちょっと珍しいギフトとして選ばれています。

その他にも、自社農場の採れたて新鮮卵や、新鮮卵を使用したスイーツ、珍しい親鳥商品を取り扱っています。
この機会にぜひお買い求めください!


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