合同会社 フードスクエアカンパニー

「合同会社フードスクエアカンパニー」は売れる和食メニュー開発コンサルタントの中村康彦が、あなたのお店の売れるメニューをご提案いたします。

私はベルギーブリュッセルで和食店「ブリュッセル田川」、赤坂の交友料亭「田川」で修業を重ねた後、私は両親の経営していた茨城県古河市の「洋食・喫茶丘里」を引き継ぎ、今では和食店を8店舗8業態を経営しております。

そして2020年よりコンサルティング業務を開始しました。

私の一番得意な事は新メニュー開発です。
新メニューは、味、食材を変えるだけではなく、盛り付けを変えるだけでも新メニューが出来ますしウリとなる料理を導いていきます。

新メニューの中には、お弁当の開発も含みますので売れるお弁当レシピもご提案させていただきます。

また飲食店を経営していくに欠かせない「人材」こちらもサポートいたします。
・女性を中心に売上アップ~女将研修
・料理長研修
・あなたの右腕研修

などなど。クライアント様に役立つコンサルタントとして日々全力で精進してまいります。

全てはお店を愛して下さるお客様のために。。。
飲食店に関わる些細なご相談は、お気軽に「合同会社フードスクエアカンパニー」までお問い合わせくださいませ。

詳細は下記ウェブサイトよりご覧ください。


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