たちばな/Tachibana
大阪日本橋に店を構えます【寿司職人体験専門店】のたちばなでございます。
黒門市場隣にあるお店で60年ほど営業しておりましたが、2019年5月より、握り寿司体験店として営業を始めております。
黒門市場から仕入れた新鮮なネタを使用しまして、お客様が握り寿司を体験できるアクティビティとして、海外のお客様のみではなく、日本の方にもご好評頂いております。
料理教室のような部屋の一室ではなく、寿司屋ならではの赴きある日本風の店舗ですので、雰囲気も気分を盛り上げてくれます。
他とは違うアクティビティで、最高の思い出にして頂ければと思います。
外国の方には、寿司の作り方のレシピをお渡しておりますので、今回学んだ寿司作りをお家でも再現することができます。
黒門市場から仕入れた10貫!
メニューは本マグロ、ヒラメ、ズワイガニ、赤海老(生)、炙り鰻、いくら、サーモン、ネギトロなど市場直接買い付けの豪華な盛り合わせです。
(仕入れによりネタの一部が変更になる場合がございます。)
職人のユニフォームを着て、板場に立つ事も貸切なら可能です。
大阪は笑いとくいだおれの街!
大阪で特別な思い出として、ご家族・グループで是非楽しんでください。
詳しくはホームページをご覧ください。