エピ工房/epikoubou

エピ工房では、パン作りを通して、作る楽しさ、上達する喜び、他の方と美味しいを共有できる嬉しさ、北海道小麦やとかちの酵母のおいしさ、自分で作るからこそ添加物のないパン作りが出来る安心感をお伝えしています。

レッスン内容は
(1)毎月内容が変わる　＜お楽しみレッスン＞
(2)上達を目指す　＜スキルアップレッスン＞
(3)カットで絵柄が飛び出す　＜デコ食パン＞
(4)カワイイ形の　＜デコ蒸しまん＞
(5)こねない、オーブンが無くても作ることが出来る　＜おうちパン＞
(6)一口サイズの小さなケーキ　＜ケーキポップス＞
(7)＜デコ食パン＞＜デコ蒸しまん＞＜ケーキポップス＞のJSA認定講師を取得できます

ぜひ、やってみたい！！を見つけてくださいね。

1～6名までの少人数レッスンですので、お一人ずつ丁寧に、分かるまでレッスンいたします。
パン作りが初めての方も、ご安心ください。

日程は、生徒さんの参加できる日と、私のレッスン可能日を合わせまして開催しています。
時間は、基本10時半～3、4時間ですが、ご希望もお聞きいたします。
場所は、自宅、ヨークカルチャーセンター琴似、他出張レッスンも行っています。

リクエストレッスンもお受けしていますので、レッスン内容もご相談ください。